2008 Octubre « Monestir de les Avellanes

Celebra la Castanyada al Monestir de les Avellanes (2008)

30/10/2008 a 10:38 (Activitats, Hostatgeria monàstica, Menjador (Refrectori), Monestir)
Tags: Castanyada, Tots Sants

De sobte ha arribat el fred, les pluges de tardor i fins i tot les primeres nevades. Un clima ideal per festejar la Castanyada, la nostra festa popular amb la que celebrem el dia de Tots Sants i l’arribada de la tardor.

El Monestir de les Avellanes us ofereix diverses opcions per si voleu celebrar la Castanyada (2008) a les portes del Montsec, envoltats d’un paisatge amb colors de plena tardor.

Per a aquells que vulgueu celebrar la Castanyada sopant al restaurant del Monestir, s’ofereix un menú a 22 € per a adults i 12 € per als menors de dotze anys (preus per persona, mínim dues persones)

Menú del sopar:

Copa de benvinguda
Amanida tèbia de rap amb oli de castanyes
Confit d’ànec amb cruixent de moniato i gratinat amb all i oli de castanyes
Moniato al forn amb cremat de crema i panellets del Monestir de les Avellanes

Begudes: Aigua, Vi, Cafè i glopet de licor d’alpestre i heremite

I pels que vulgueu celebrar la Castanyada fent nit a l’hostatgeria del Monestir, s’ofereix les següents possibilitats:

El sopar de Castanyada, la nit en habitació doble i l’esmorzar el dia de Tots Sants per 58 € cada persona (més 21 € si es vol afegir llit supletori, aquest preu no inclou el sopar)
El sopar de Castanyada, la nit en habitació individual i l’esmorzar del dia de Tot sants per 69 €.

Llegeix la resta d’aquesta entrada »

4 Comentaris

El Monestir de les Avellanes estrena el centre BTT Montsec – La Noguera

29/10/2008 a 12:50 (Activitats, Monestir, Noguera alta, Paisatge, Rutes, Serveis)
Tags: Centre BTT, Esport d'aventura, Montsec

L’última setmana d’octubre de 2008 es posa en marxa el Centre BTT Montsec – la Noguera. Un nou centre dintre de la xarxa BTT de Catalunya, i per tant homologat per la Federació Catalana de Ciclisme i Turisme de Catalunya.

Les BTT són les conegudes bicicletes de muntanya o tot terreny, també anomenades mountain bike. Una bicicleta dissenyada per fer viatges i rutes per camins o bé en terrenys muntanyosos. Aquestes bicicletes són ideals per a conèixer el territori, per aquest motiu es creen els centres BTT de Catalunya.

Al nou centre BTT del Montsec a la Noguera hi podeu trobar:

490 quilòmetres de circuits que transcorren entre embassaments, congostos, patrimoni i espais d’alta muntanya, des d’on podeu gaudir de les impressionants panoràmiques del Montsec i la Noguera alta.
19 rutes de diferents nivells, 4 variants i 3 enllaços, tot cartografiat i senyalitzat segons els grau de dificultat.
Hi trobareu també dos punts d’acollida, un al Monestir de les Avellanes i l’altre al Càmping de la Vall d’Àger. En aquests punts d’acollida s’ofereixen serveis relacionats amb la bicicleta, mapes cartogràfics i altres materials tècnics i d’interès turístic per a cada ruta.
També hi trobareu 3 punts d’informació, un dels quals al Monestir de les Avellanes, que us ofereix servei de restaurant i allotjament i us facilita informació sobre rutes, recursos turístics de la zona, etc.
Disposeu també de 5 punts de sortida de rutes: Monestir de les Avellanes, Tartareu, Os de Balaguer, Fontdepou i Càmping d’Àger.
I tot un ventall de serveis complementaris per facilitar la pràctica de la BTT, com són el lloguer de bicicletes, zona d’aparcament, punts de rentat, dutxes i serveis sanitaris, entre altres.

Llegeix la resta d’aquesta entrada »

Feu un comentari

Joan d’Organyà, el Sant Cap i el Monestir de les Avellanes (2a part)

21/10/2008 a 10:28 (Història, Monestir, Premostratencs)
Tags: Bellpuig el vell, Cova del Sant Cap, Joan d'Organyà

El comte d’Urgell Ermengol VII, assabentat de l’existència de la comunitat del mont Malet, els va facilitar ajuda i patrocini. Ben aviat es redactà i firmar l’acta fundacional en la que es decretava que s’edifiqués allí un monestir, atorgant-li en propietat tot el mont Malet i altres territoris propers com el poble de Vilanova de Privà, cedit de forma íntegra amb els delmes, censals i altres drets. Tot això fou entregat al nou monestir que rebé el nom de Santa Maria de Bellpuig. L’acta fundacional data de l’any 1166, segons aquesta acta Joan d’Organyà era nomenat prior del monestir, tot i que tradicionalment se l’ha tractat d’abat.

Aquestes donacions van permetre edificar les poques construccions que van envoltar la cova originària de Bellpuig el Vell. Monestir que no va créixer més, ja què gairebé de forma simultània es va començar a construir un nou monestir premonstratenc al lloc de Fonts Amenes, on avui es troba el Monestir de les Avellanes. Joan d’Organyà però mai no va abandonar Bellpuig el Vell . L’any 1172 va deixar el càrrec de prior. Ara lliure d’ocupacions va entregar-se de ple a la oració i a la contemplació i salvació de les ànimes. Mentre la comunitat de Bellpuig el Vell s’anava traslladant poc a poc cap al nou Monestir.

Joan d’Organyà va voler quedar-se sempre a Bellpuig el Vell, on va morir entre 1192 i 1195. Fou enterrat a la mateixa cova. El lloc i la tomba del beat van continuar essent venerats per la gent dels pobles veïns. Ben aviat va començar a rebre tractament de sant, tot i que no se sap qui el va canonitzar com a tal. Sembla ser que fou una santificació de caire popular tal i com ens ho explica a les seues cròniques, Bernardo de León Martorell, procurador general a Roma a finals del s. XVI: Diuen que el 8 d’abril al convent de Bellpuig (Vell) se celebra la festa de Sant Joan d’Organyà i també es veneren les seues sagrades relíquies, honrades amb il·lustres miracles. Les seues relíquies es guarden en un sepulcre de pedra col·locat sobre l’altar. I el día del naixement del sant se celebra una festa amb molta solemnitat i gran participació dels fidels dels pobles veïns (…). Quan els camps sofreixen sequera la gent dels pobles solen pujar a la capella en rogativa pública demanat i confiant obtenir pluja, llavors hi puja tanta gent que cal celebrar la missa fora de la capella, amb les relíquies del sant sobre l’altar. Llegeix la resta d’aquesta entrada »

4 Comentaris

La cuina del Monestir de les Avellanes, avui “Bacallà a la mel del monestir”

16/10/2008 a 13:28 (Gastronomia, Monestir, Serveis)
Tags: Bacallà a la mel, Cuina, Cuiners, Receptes

Els cuiners del restaurant del Monestir de les Avellanes s’afegeixen al bloc del Monestir de les Avellanes, i ho fan amb la publicació de receptes de la cuina amb que ens delecten al restaurant del Monestir.

El bacallà a la mel és un plat típic de la cuina del Monestir. També és un plat típic de la Noguera alta i que forma part de l’anomenada cuina de la mel. El bacallà era, fins no fa tants anys, un dels peixos que més es menjava a les terres d’interior com ho és la Noguera alta. El bacallà conservat amb sal dura molt de temps, és doncs un aliment fàcil de conservar i que ajudava a l’alimentació dels nostres padrins a l’hivern o en temps de manca d’aliments frescos. Pel que fa a la mel, és un producte típic dels pobles de la serra del Montsec, i el Monestir de les Avellanes no n’és una excepció. Com tots sabem la mel és un aliment que s’utilitza per endolcir els plats, però a la vegada és també un aliment amb un alt valor nutritiu i energètic. Els cuiners del Monestir de les Avellanes han creat un plat extraordinari amb la combinació d’aquests dos ingredients tant diferents de sabor, i a la vegada tant identificadors de la cuina de la Noguera alta.