Els vins del Monestir de les Avellanes (DO Costers del Segre)

El conreu de la vinya i l’elaboració del vi han estat presents  al Monestir de Santa Maria de Bellpuig de les Avellanes des del segle XII fins als nostres dies.

El Monestir de les Avellanes es troba situat dins dels territoris del Montsec, els quals donen un caràcter propi al seu vi.

Actualment la comunitat Marista del Monestir de les Avellanes continua cuidant dels ceps de la nostra vinya i realitzant la verema de forma manual.

La transformació del raïm en vi es fa amb la cooperació del Celler Montsec, on s’empren tècniques respectuoses per a l’obtenció d’uns vins únics i d’alta qualitat.

Des del 2010 formem part de la D.O. Costers del Segre i de la Ruta del Vi de Lleida

VINS DE L’ANYADA

Blanc del Monestir
Macabeu, Sauvignon blanc

Rosat del Monestir
Merlot

Negre del Monestir
Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de llebre

 

 

VINS DE CRIANÇA

Blanc Abellera
Criança parcial amb Sauvignon blanc 6 mesos en roure francès i Sauvignon blanc de l’anyada

Negre Capitulum
Criança curta (menys de 12 mesos) amb Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc

Negre Caresmar (exhaurit fins a nova anyada)
Criança de més de 12 mesos en bóta de roure francès amb Merlot de Merlots

I ara a més gaudiu d’un 10% de descompte en la compra de caixes de 6 ampolles. Només a la Botiga del Monestir de les Avellanes. Consulteu-ho al nostre personal o bé al 973 43 80 06 o bé avellanes@maristes.org

 

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s