Els vins del Monestir de les Avellanes (DO Costers del Segre)

El conreu de la vinya i l’elaboració del vi han estat presents  al Monestir de Santa Maria de Bellpuig de les Avellanes des del segle XII fins als nostres dies.

El Monestir de les Avellanes es troba situat dins dels territoris del Montsec, els quals donen un caràcter propi al seu vi.

Actualment la comunitat Marista del Monestir de les Avellanes continua cuidant dels ceps de la nostra vinya i realitzant la verema de forma manual.

La transformació del raïm en vi es fa amb la cooperació del Celler Montsec, on s’empren tècniques respectuoses per a l’obtenció d’uns vins únics i d’alta qualitat.

Des del 2010 formem part de la D.O. Costers del Segre i de la Ruta del Vi de Lleida

VINS DE L’ANYADA

Blanc del Monestir
Macabeu, Sauvignon blanc

Rosat del Monestir
Merlot

Negre del Monestir
Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de llebre

 

 

VINS DE CRIANÇA

Blanc Abellera
Criança parcial amb Sauvignon blanc 6 mesos en roure francès i Sauvignon blanc de l’anyada

Negre Capitulum
Criança curta (menys de 12 mesos) amb Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc

Negre Caresmar (exhaurit fins a nova anyada)
Criança de més de 12 mesos en bóta de roure francès amb Merlot de Merlots

I ara a més gaudiu d’un 10% de descompte en la compra de caixes de 6 ampolles. Només a la Botiga del Monestir de les Avellanes. Consulteu-ho al nostre personal o bé al 973 43 80 06 o bé avellanes@maristes.org

 

El Monestir de les Avellanes obre nous horitzons en la gestió de la seva finca agrícola

El 23 de setembre de 2019, al Monestir de les Avellanes, es va signar el contracte d’arrendament de la finca agrícola de cereal, al jove agricultor Josep Gregori, fill de Vilamajor (Àger).

Amb aquest contracte s’aposta per seguir donant funció agrícola a la finca, i així mateix garanteix el manteniment adequat dels camps que formen el terme del Monestir de les Avellanes.

Els nous temps, demanen també noves respostes. Així doncs, després de més de cent anys de gestió directa de la finca agrícola, la comunitat marista del Monestir de les Avellanes, ha decidit apostar per un nou model. Estem molt orgullosos que qui encapçali aquest projecte sigui un jove agricultor de la comarca, que ha decidit continuar vivint de l’agricultura i la ramaderia. Ben segur també, que els seus coneixements com a enginyer agrònom, fomentaran de nou la innovació als camps del monestir.

La comunitat de Germans Maristes, que va arribar al Monestir de les Avellanes, l’any 1910, va fer-se càrrec de seguit de la finca agrícola, com a mitjà de manteniment de la comunitat i del monestir. Ben aviat van introduir innovacions a la comarca, com l’apicultura mòbil, la ramaderia intensiva, la mecanització del camp o el reg amb tècniques modernes, entre altres. Arribant a rebre diversos premis pel foment de la innovació en l’agricultura i la ramaderia.

 

 

TV3 informa de les accions de millora forestal impulsades pel Monestir de les Avellanes

Recentment la comunitat marista del Monestir de les Avellanes ha posat en marxa el segon Pla de Gestió Forestal del bosc que forma part del terme del convent. Aquest pla forestal està previst d’executar-lo des d’ara fins al 2033. Dins del mateix hi ha diverses accions que pretenen una gestió eficient i sostenible de les més de 250 hectàrees de bosc que té el monestir.

Una de les primeres accions a executar-se, ha estat l’obertura de 2 quilòmetres de camins forestals, que han de servir per millorar l’accés al bosc, actuar de talla fosc en cas d’incendi i conectar camins d’entrada i sortida dins del mateix bosc.

Les accions impulsades, han cridat l’atenció als periodistes del Telenotícies de TV3, els quals s’han fet ressò de la notícia, posant l’èmfasi en el fet de com gestionar un bosc replantant de pi blancs i en el cas concret del Monestir de les Avellanes, per la direcció cap a l’ús de l’entorn destinat als visiants i hostes del monestir.

Aquí teniu el vídeo de la notícia.

Comença la verema 2018 al Monestir de les Avellanes

Els germans Maristes han començat aquesta setmana la verema de les vinyes dels Monestir de les Avellanes. Es preveu que la producció disminueixi prop d’un 50% degut a les calamarsades de la primavera passada, no obstant la temperatura del raïm serà optima i es preveu una collita de qualitat malgrat la escassetat de producció.

Des de l’any 2003 la producció del vi al Monestir s’ha externalitzat i a l’actualitat es la cooperativa d’ Artesa de Segre la que realitza el darrer pas en el procés d’elaboració. No obstant la part de la verema si que es realitza des del propi Monestir i es fa cada cop més assequible gràcies a les millores habilitades per la pròpia comunitat.

 La tradició vinícola del Monestir es remunta ja al segle XII quan es cobrava part del delme amb aquesta espècie. Es preveu que ja al segle XVIII hi podia haver un celler propi i entre les dependències del Monestir encara s’hi pot visitar el celler dels anys 60, actualment convertit en magatzem però que en el seu moment estava totalment preparat per fer la producció de vi.Premeu a la imatge per veure el vídeo 

El vi del Monestir de les avellanes va entrar a formar part, juntament amb el municipi d’Os de Balaguer, de la denominació Costers del Segre l’any 2010. Ara els germans comencen una nova campanya de verema que s’allargarà fins d’aquí 15 dies quan comencin a recollir el raïm de les varietats cabernet i merlot. (Text i notícia de Balaguer TV)

El Monestir de les Avellanes al programa ‘Agrografia’ de Ràdio Balaguer

El passat mes de març el Monestir de les Avellanes participava, conjuntament amb Torrons i Mel Alemany, al programa ‘Agrografia’ de Ràdio Balaguer per fer tertúlia sobre l’evolució del món rural. Quins camins de futur se’ns obren?, quines noves formes estan fent possible l’evolució socioeconòmica de la nostra comarca? Com ho estan implementant dos models, amb identitat pròpia, com són Torrons i Mel Alemany i Monestir de les Avellanes (Germans Maristes)

XVII Jornada Tècnica sobre l’Ovi i el Cabrum al Monestir de les Avellanes

Un any més el Monestir de les Avellanes acull la Jornada Tècnica sobre l’Oví i el Cabrum. Com sabeu la jornada és gratuïta però cal inscriure’s i confirmar el dinar prèviament (data límit 20 de febrer) a través de l’Oficina comarcal de la Noguera (Tel. 973 44 36 03 – a/e: anoguer.daam@gencat.cat. El preu del dinar és de 20 €.

Des de fa uns anys en la nostra societat hi ha hagut un important canvi en la demanda de productes ramaders, cada cop hi ha més voluntat de consumir productes de més alta qualitat i que garanteixen unes tècniques ramaderes respectuoses amb el medi ambient. Es per això que la producció agrària ecològica va prenent força en el nostre territori.

L’objectiu d’aquesta jornada és donar informació sobre les pautes tant legal com tècniques, per transformar la producció convencional del vostre ramat en producció ecològica.

Des de l’oficina comarcal de la Noguera amb l’estreta col·laboració del sector hem organitzat aquesta jornada inclosa en el pla anual de transferència tecnològica del departament. Animeu-vos i us esperem a tots!

Programa

  • 9.15 h Inscripcions i lliurament de la documentació
  • 9.30 h Benvinguda i presentació de la jornada
    Sr. Ferran de Noguera, director dels ST del DARP a Lleida.
  • 10.00 h Principals requisits i recomanacions per a la conversió de granges
    d’oví i cabrum a producció ecològica
    Sra. Míriam Sellés, Unitat de Producció Agrària Ecològica del DARP.
  • 10.30 h Certificació i control de les explotacions ramaderes d’oví i cabrum
    Sr. Oriol Ferrer, tècnic inspector del CCPAE.
  • 11.00 h Pausa
  • 11.30 h Sanitat i teràpies alternatives en producció ecològica d’oví i
    cabrum
    Sra. Raquel Servitja, veterinària i professora de l’EA de Manresa.
  • 12.15 h Producció de xais ecològics: objectius i gestió del ramat
    Sr. Just Serra, veterinari i assessor d’oví ecològic.
  • 13.00 h Estratègia productiva de diverses explotacions de producció d’oví i cabrum ecològic
    Sr. Xavier Ribera, productor del Pallars Sobirà.
    Sr. Gerard Cardona, productor del Pallars Jussà.
    Sr. Domènec Punyet, productor de la Noguera.
  • 14.00 h Taula rodona: oferta, demanda i canals de comercialització
    presents i futurs de la carn d’oví i cabrum ecològica
    Representants d’empreses comercialitzadores de carn d’oví i cabrum
  • 14:30 h. Torn obert de paraules amb tots els ponents
  • 15:00 h. Cloenda de la jornada