Aprèn a elaborar ‘Pimentes de Clareya’ amb el xef del restaurant del Monestir de les Avellanes


El programa “Toc de Xef” de Balaguer TV, de la mà del xef Bobby Cabral del Restaurant “El Claustre” del Monestir de les Avellanes, us ensenyen com s’elabora una beguda medieval.

“De pimentes de Clareya” era una beguda que s’elaborava en les taules benestants a l’Edat Mitjana, i que vam poder degusar en la passada edició del Sopar Medieval del Monestir de les Avellanes.

Ara, us mostrem com la vam elaborar i us invitem a fer-la vosaltres mateixos, i que viatgeu a la història medieval a través d’aquesta experiència gastronòmica

Premeu al centre de la imatge per visualitzar el vídeo

Anuncis

III Concert d’orgue al Monestir de les Avellanes (8 d’octubre de 2017)


Ja us podeu anar reservant la data, perquè poques vegades es té l’oportunitat d’assistir a un concert d’orgue de tubs. El diumenge 8 d’octubre de 2017 a les 12:00 h, celebrem el III Concert d’Orgue del Monestir de les Avellanes, dins del XIX Festival de Música de Tardor. Orgues de Ponent i del Pirineu i dins de les Jornades Europees del Patrimoni 2017. 

En aquesta edició el concert anirà a càrrec de La Capella de Música de Santa Maria del Pi de Barcelona, dirigida per Josep Martí i acompanyada a l’orgue per Joan Cabó.

El programa musical serà també una commemoració del 500 aniversari del naixement de Pare Alberch Vila (1517-1582), i podreu gaudir doncs de música catalana dels seglex XVI-XVIII.

L’entrada és gratuïta. Organitza i col·labora l’Associació d’Amics de l’Orgue de les Comarques de Lleida, l’Ajuntament d’Os de Balaguer, la Diputació de Lleida i l’Associació d’Amics del Monestir de les Avellanes.

 

Exposició “Obrint Camins” del fotògraf Josep Daviu al Monestir de les Avellanes


El dissabte 26 d’agost de 2017 a les 19:00 h us convidem a la inauguració de l’exposició “Obrint Camins” del fotògraf d’Os de Balaguer, Josep Daviu i Freixes. L’exposició serà visitable del 26 d’agost a l’1 d’octubre a la Sala Capitular del Monestir de les Avellanes

Obrint Camins, és una exposició de fotografies que pretén mostrar espais de la zona del Montsec, els quals encara preserven els seus valors paisatgístics i ecològics. De fet l’exposició de Josep Daviu evoca a la reflexió de com l’home al llarg de milions d’anys s’ha anat adaptant al seu entorn integrant-se amb harmonia en el mateix. Mentre que els canvis tecnològics de l’últim segle ha capgirat aquesta harmonia posant en risc aquests valors i la sostenibilitat de l’entorn que acull a l’ésser humà.

Aquesta reflexió Josep Daviu la fa a partir d’un cas de proximitat com és Os de Balaguer i les terres del Montsec. Partint d’aquells homes primitius que fa milers d’anys va instal·lar-se a les Coves dels Vilars, i fent-nos veure que el paisatge que veiem actualment no és gaire diferent del que van veure aquells primers pobladors, avantpassats nostres.

 

Recordant el concert de “Walkin’ Roots” al Monestir de les Avellanes


L’1 de juliol de 2017, en el marc del V Cicle de Concerts “Música & Patrimoni” del Monestir de les Avellanes (Os de Balaguer), van actuar al pati del Palau de l’Abat el grup “Walkin’ Roots” de Mollerussa. El concert dónava el tret de sortida al projecte “Territori de Valor” per a la difusió i valorització dels recursos del patrimoni històric i cultural del territori Noguera- Segrià Nord. A més a més l’acció va comptar amb una visita guiada de joves de la comarca al Monestir de les Avellanes i un tast de cervesa artesana de La Vella Caravana de Menàrguens, conjuntament amb el concert. Us deixem amb el vídeo del concert i el bon ambient de fons que hi va haver aquella tarda al Monestir de les Avellanes.

 

Recordant el VI Sopar Medieval del Monestir de les Avellanes


El Monestir de les Avellanes va ser el dilluns al vespre l’escenari del VI Sopar Medieval, una activitat que s’emmarca dins de les jornades de la història de l’església i la religiositat. Sota una base científica el menú proposat va voler explicar les taules monàstiques medievals i com en l’època es seguien o es transgredien les regles establertes.

Premeu la imatge per veure el reportatge

Més de 140 comensals van poder degustar un menú realitzat per l’equip de cuina dels Restaurant de El Claustre del Monestir amb la col•laboració de la directora científica del sopar Montserrat Coberó

En acabar el sopar els assistents van poder gaudir de l’actuació del grup “Ardit Ensemble” un formació vocal-instrumental interdisciplinar especialitzada en la recerca, l’estudi i la interpretació del patrimoni musical religiós i profà medieval.

El Monestir de les Avellanes entrevistat al programa Fem Turisme de Cadena SER Lleida


El passat 29 de juny el periodista Manel Tahull que condueix el programa Fem Turisme de la Cadena SER de Lleida, va entrevistar al director i al xef del Monestir de les Avellanes per parlar de les diferents activitats que es poden fer aquests dies juny i juliol i també la resta de l’any al Monestir de les Avellanes. Us deixem amb l’entrevista: