Recordant el concert de “Walkin’ Roots” al Monestir de les Avellanes


L’1 de juliol de 2017, en el marc del V Cicle de Concerts “Música & Patrimoni” del Monestir de les Avellanes (Os de Balaguer), van actuar al pati del Palau de l’Abat el grup “Walkin’ Roots” de Mollerussa. El concert dónava el tret de sortida al projecte “Territori de Valor” per a la difusió i valorització dels recursos del patrimoni històric i cultural del territori Noguera- Segrià Nord. A més a més l’acció va comptar amb una visita guiada de joves de la comarca al Monestir de les Avellanes i un tast de cervesa artesana de La Vella Caravana de Menàrguens, conjuntament amb el concert. Us deixem amb el vídeo del concert i el bon ambient de fons que hi va haver aquella tarda al Monestir de les Avellanes.

 

Concert de l’Orquestra Julià Carbonell i un carilló vingut de Bèlgica (XIX Congrés Mundial de Carilló)


El divendres, 7 de juliol de 2017 a les 20:00 h., continua el V Cicle de Concerts “Música & Patrimoni” del Monestir de les Avellanes i Os de Balaguer.

El concert és “Diàlegs sonors al Monestir” i anirà a càrrec de l’Orquestra Simfònica Julià Carbonell de les Terres de Lleida, acompanyada del carilló mòbil “Bronzen Piano” vingut de Bèlgica.

Aquest concert es fa en el marc del XIX Congrés Mundial de Carilló, que se celebra a Barcelona de l’1 al 8 de juliol de 2017. Serà durant el Post congrés que visitaran altres llocs de Catalunya, i com no podia ser d’altra manera vindran al Monestir de les Avellanes, d’Os de Balaguer, municipi campaner de Catalunya i seu de la Confraria de Campaners i Carillonistes de Catalunya. El Monestir de les Avellanes acollirà congressistes vinguts d’arreu del món.

El concert és d’accés gratuït, tot i que es recomana fer la reserva al 973 43 80 06 o bé a avellanes@maristes.org. Es tracta d’un concert que només s’interpretarà a la Sagrada Família de Barcelona i al Monestir de les Avellanes (Os de Balaguer)

El Monestir de les Avellanes entrevistat al programa Fem Turisme de Cadena SER Lleida


El passat 29 de juny el periodista Manel Tahull que condueix el programa Fem Turisme de la Cadena SER de Lleida, va entrevistar al director i al xef del Monestir de les Avellanes per parlar de les diferents activitats que es poden fer aquests dies juny i juliol i també la resta de l’any al Monestir de les Avellanes. Us deixem amb l’entrevista:

Concert amb Walkin’ Roots i Degustació de Cervesa Artesana (1 juliol 2017 a 19:00h)


Concert amb Walkin’ Roots
Degustació de Cervesa Artesana “La Vella Caravana” de Menàrguens

El dissabte, 1 de juliol de 2017 a les 19:00 h., al pati de l’abat vine i gaudeix del Concert amb Walkin’ Roots + Degustació de Cervesa Artesana “La Vella Caravana” de Menàrguens. Entrada gratuïta. Es recomana reserva al 973 43 80 06 o bé avellanes@maristes.org

Activitat dins de la campanya “Territori de Valors” del Consell Comarcal de la Noguera. Si vens a les 18:00 h, gaudeix de forma gratuïta de la Visita Guiada al Monestir de les Avellanes. Fes la teva reserva al 973 43 80 06 – avellanes@maristes.org

VINE I GAUDEIX DE LA MÚSICA, LA CERVESA ARTESANA I DE LA MILLOR POSTA DE SOL DES DEL MONESTIR DE LES AVELLANES 

 

 

Sopar maridat amb vi de Raimat al Monestir de les Avellanes (30 juny 2017)


Sopars Maridats de la Ruta del Vi de Lleida

Divendres, 30 de juny a les 20:30 h vine al Sopar Maridat al Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes, amb vins del Celler de Raimat (DO Costers del Segre).

Degusta els millors vins del Celler Raimat amb el Menú Degustació del Restaurant El Claustre

  • Preu del Menú: 35 € (per persona)
  • RESERVES: 973 43 80 06 / avellanes@maristes.org

MENÚ DEGUSTACIÓ (Sopar Maridat amb vins Raimat)

Mozzarella fresca de búfala amb samfaina i anxoves
Maridat amb:“Vol d’Ànima de Raimat Blanc”
Tagliolini amb carbonara Ibèrica i caviar de tòfona
Maridat amb: “Vol d’Ànima de Raimat Blanc”
Gaspatxo de prèssec i cruixent de bacon
Maridat amb: “Vol d’Ànima de Raimat Rosat”
Vieires fresques a la planxa amb salsa agredolça
Maridat amb: “Vol d’Ànima de Raimat Rosat”
Filet de vedella del país amb escalopa de foie fresca i sala de tòfona
Maridat amb: “Raimat Molí”

Postres
Sopa de meló i menta amb gelat de pinya
Mil fulles de crema pastelera amb coulís de maduixa
Maridat amb “Raimat Brut Chardonnay Pinot”

VI Sopar Medieval del Monestir de les Avellanes (10 juliol 2017 a 20:30h)


El 10 de juliol de 2017 al Monestir de les Avellanes tindreu l’oportunitat de viatjar a la història a través de la gastronomia. En la 6a edició del Sopar Medieval ens endisarem a la cuina monàstica medieval a partir d’un menú que experimentarà amb el compliment i amb la transgressió de la regla monàstica en relació als àpats. El sopar tindrà lloc al claustre del monestir i podreu degustar receptes d’origen medieval que repordueixen un àpat de compliment estricte de la norma en un monestir medieval auster, i un àpat de transgressió de la norma monàstica que es menjava en un monestir ric i opulent.

Els menús han estat recuperat per la professora Montserrat Coberó (directora científica del sopar) i preparats pel xef Bobby Cabral (director gastronòmic del sopar). També podreu fer un tast d’un pa popular preparat pel pastisser Manel Farré de Sucs, així com degustar-hi la cervesa artesana elaborada per La Vella Caravana de Menàrguens, i els fruits secs elaborats per Casa Ros d’Agulló (Àger):

Dilluns, 10 juliol 2017 (20:30 h.)

PREU: 18,50€ (iva inclòs)  RESERVES: 973 43 80 06 o avellanes@maristes.org

LES TAULES MONÀSTIQUES MEDIEVALS: SEGUIMENT DE LA REGLA I TRANSGRESSIÓ

Entrants
Fruits secs del Montsec i fruita fresca del temps
acompanyats amb cervesa artesana

Primer plat
Carabasses a la morisca

Segon plat
Ànec en ast amb salsa

Postres
Crespells
acompanyats amb vi De Pimentes de Clareia

Begudes
Aigua, vi negre i vi blanc del Monestir
Cervesa artesana i vi De Pimentes de Clareia

Acompanyament
Pa blanc amb farina al molí de pedra
Pa de cereals pobres mòlts al molí de pedra

Agraïments als col·laboradors

La Vella Caravana (Menàrguens), Casa Ros (Agulló) i Forn Farré de Sucs (Lleida)