El Restaurant del Monestir de les Avellanes cuina el nou Menú Astronòmic al Centre d’Observació de l’Univers a Àger


Us presentem un nou Toc de Xef de Balaguer TV. En aquesta ocasió el xef del Restaurant El Claustre, Bobby Cabral, torna a sortir de la cuina del monestir per cuina a l’exterior. Aquesta vegada hem anat al Centre d’Observació de l’Univers d’Àger, el motiu és perquè us mostrarem com elaborem i cuinem els plats del nou Menú Astronòmic, que podeu degustar amb reserva prèvia al Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes.

En aquest programa del Toc de Xef us mostrem com cuinem el Big Bang, el fenomen astronòmic que s’identifica com l’origen de l’Univers actual. El plat és “Mini torrada de sobrassada, ou escaldat i sal de pernil”. Us recomanem que vegeu tot el vídeo perquè finalitza amb una simulació del Big Bang al Centre d’Observació de l’Univers.

Premeu la imatge per visualitzar el vídeo

El Monestir de les Avellanes present a la Fira Q de Balaguer i a la XXX Trobada de Campaners de Catalunya a Os de Balaguer


El cap de setmana del 29 i 30 d’abril i el dia 1 de maig, el Monestir de les Avellanes estarà present a la Fira Q de Balaguer i a la XXX Trobada de Campaners de Catalunya i Fira de la Campana a Os de Balaguer.

XXX Trobada de Campaners de Catalunya, a Os de Balaguer

Un any més torna la trobada de campaners de Catalunya com sempre a Os de Balaguer, enguany en una edició molt especial, en la qual es fondran en directe i amb el mètode tradicional, diverses campanes. Des de l’any 2011 que no es fonia cap campana durant la trobada de campaners, i precisament l’última en fondre’s va ser la del Monestir de les Avellanes. Consulteu el programa d’actes complet. Ens hi trobareu amb:

Fira Q de Balaguer

La Fira Q, la Fira dee Balaguer, en la qual participarem mostrant tots els serveis i activitats del Monestir de les Avellanes. Ens trobareu:

  • Durant tota la fira a l’estand del Monestir de les Avellanes
  • Dissabte, a les 17:00 h. Show Cooking amb el xef Bobby Cabral i l’Elvis Rodríguez
  • Diumenge, a les 18:30 h. Participem al concurs de cuina de proximitat amb els cuines Nico i el Jordi.

Aquest cap de setmana vine al Monestir de les Avellanes i descobreix la Noguera!

El Monestir de les Avellanes i Torrons i Mel Alemany, col·laboraran per difondre el Montsec


Foto Signatura Conveni Torrons i Mel Alemany i Monestir de les AvellanesEl Monestir de les Avellanes (Institut dels Germans Maristes) i l’empresa Torrons i Mel Alemany, ambdues entitats situades a Os de  Balaguer, han signat aquesta setmana un conveni de col·laboració, que té per a objectiu unir esforços tant per a donar a conèixer els seus productes i serveis, com per a treballar en favor de difondre i dinamitzar la comarca de de la Noguera i específicament la zona del Montsec.

Torrons i Mel AlemanyEl Monestir de les Avellanes com a monument emblemàtic i espai dinamitzador del turisme a la Noguera, i Torrons i Mel Alemany, elaborador de productes de proximitat amb identitat pròpia del Montsec, com la mel i els torrons, consideren que aquest acord de col·laboració facilitarà la promoció del territori Montsec a través de les seves marques.

Monestir de les Avellanes 1166-2016El conveni es concretarà aquest any en impulsar accions formatives, col·laborar en activitats socials i culturals del territori i difondre i vincular els productes i serveis de cada organització.

Torrons i Mel Alemany i Monestir de les Avellanes consideren que els seus productes i serveis no poden entendre’s sense el vincle amb el seu entorn territorial. Per això impulsen aquesta col·laboració amb la voluntat de generar sinergies entre territori i empreses, i ajudar a dinamitzar i fomentar la innovació del teixit socioeconòmic dels pobles del Montsec.

 

 

Concert de Nadal al Monestir de les Avellanes (18 de desembre de 2016)


Diumenge, 18 de desembre 2016 (12:00 h)
Concert de Nadal al Monestir de les Avellanes
(entrada gratuïta)

Us convidem al Concert de Nadal a l’església del Monestir de les Avellanes, última activitat del programa del 850 aniversari del Monestir. El concert serà a càrrec de:

Coral de Les Avellanes
Coral “La Palometa” de Puigverd de Lleida

amb l’acompanyament de la violinista Alba Babó, el pianista Francesc Teixidó i els instrumentistes Montse Nicuesa i Jordi Cebolla

I en acabar degustació de torrons d’Os de Balaguer per a tothom, gentilesa de Torrons i Mel Alemany, i vi SòlsXarel del celler Rubió de Sòls de Foradada.

Vine aquest diumenge al Monestir de les Avellanes hi dóna la benvinguda a les Festes de Nadal d’aquest 2016.

Concert Nadal 2016

Lleida TV es fa ressò del Monestir de les Avellanes com a referent turístic de la Noguera


Lleida TV fa referència al Monestir de les Avellanes com a referent turístic, per informar de l’impacte del pont de la Immaculada Concepció als establiments turístics de Lleida.

A més a més informa també que el Monestir de les Avellanes s’ha convertit en un espai de referència per al turisme a la demarcació de Lleida. Un punt d’atracció de visitants i a la vegada distribuïdor de visitants arreu de la Noguera i altres comarques.

Enguany el conjunt de serveis i activitats del Monestir de les Avellanes han estat emprades per gairebé 25.000 persones, i treballem perquè en els propers dos anys no només consolidem aquesta xifra sinó que puguem assolir les 30.000 persones en serveis i activitats del monestir.

Monestir de les AvellanesVegeu la notícia prement a la imatge. Dins de l’informatiu de Lleida TV vegeu el tall del minut 7:45 al minut 10:15

Acte inaugural de la restauració del claustre i clausura del 850 aniversari del Monestir de les Avellanes


Acte inaugural de la restauració del claustre romànic i clausura del 850 aniversari
Dissabte, 29 d’octubre de 2016 (16:30 h.)

CartellEl dissabte 29 d’octubre de 2016 us esperem a l’acte d’inauguració de la restauració del claustre romànic i clausura del 850 aniversari del Monestir de les Avellanes. El programa previst és el següent:

16:30 h. Benvinguda i parlaments a càrrec de:

  • G. Pere Ferré  (Provincial Maristes L’Hermitage)
  • Sra. Estefania Rufach (Alcaldessa d’Os de Balaguer)
  • Sra. Concepció Cañadell (Presidenta del Consell Comarcal de la Noguera)
  • Sra. Montserrat Macià (Directora de l’Institut d’Estudis Ilerdencs, en representació del President de la Diputació de Lleida)
  • Sr. Josep Borrell (Director del Serveis Territorials de Cultura a Lleida, en representació del Conseller de Cultura de la Generalitat de Catalunya)

Descoberta de la placa commemorativa.

17:00 h. Presentació de la restauració del claustre

  • Entrada al claustre amb repic de campanes, a càrrec de la Confraria de Campaners i Carillonistes de Catalunya.
  • Explicació del procés de restauració del claustre a càrrec del Sr. Joan-Albert Adell (arquitecte) i del Sr. Ramon Solé (restaurador)

18:00 h. Concert de clausura del 850 aniversari

  • Grup musical “Quintet Quatre +1” (amb la col·laboració de l’Orquestra Simfònica Julià Carbonell)
  • Parlaments de clausura a càrrec de:
    • Sr. Robert Porta (Director del Monestir de les Avellanes)
    • Sr. Joan-Enric Vives (Arquebisbe d’Urgell)
    • Representant del Ministeri de Foment.

19:00 h. Final de l’acte amb brindis i pica-pica per a tothom (al refectori dels monjos)

A la Sala Capitular: obertura de l’exposició “Procés de restauració del claustre romànic del Monestir de les Avellanes”