Sopars Maridats al Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes

Sopar Maridatge al Monestir de les AvellanesEl Restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes organitza diverses activitats en el marc de la declaració de Catalunya com a Regió Europea de la Gastronomia 2016.

Una d’aquestes activitats es “I’mmm Lleida Sopars Maridats” realitzats conjuntament amb la Ruta del Vi de Lleida.

El proper 1 d’abril de 2016 (21:00 h) convidem a participar al primer Sopar Maridat del Monestir de les Avellanes, en que podreu gaudir del Menú Degustació combinat amb una selecció de vins del Celler Costers del Sió (DO Costers del Segre) comentats pel director i propietari del celler, el Sr. Joan Porcioles.

El preu de l’activitat és 30 € (iva inclòs), inclou el menú degustació del restaurant El Claustre i el tast de la selecció de vins Costers del Sió. Reserves al 973 43 80 06 o bé avellanes@maristes.org

MENÚ DEGUSTACIÓ

Costelles de xai arrebossades amb avellanes i olí d'estragóAmanida d’escarola, formatge de cabra i reducció de Pedro Ximénez
Raviolis de galtes de vedella, parmesà, safrà i salsa de trufa
Daus de tonyina vermella amb salsa agredolça i xutney de ceba
Carpaccio de filet de vedella, ruca, llimona i oli de trufa
Risotto de gambot
Costelles de xai arrebossades amb avellanes i allioli d’estragó

Trio de postresRestaurant El Claustre
Coulant de xocolata amb gelat de coco
Lioneses de nata amb xocolata calenta
Gelat de gintònic

Servei de pa, aigua, cafè o infusió, i la selecció de vins Costers del Sió realitzada per Joan Porcioles, del celler Costers del Sió

Descobreix el Monestir de les Avellanes amb la ‘Sensació Enològica’

Gaudiu d’una estada amb visita a un Celler de la D.O. Costers del Segre

El Monestir de les Avellanes i la seva vinyaL’activitat Sensació Enològica és ideal per a conèixer un dels cellers de la D.O. Costers del Segre. Visitareu el celler, us explicaran el procés d’elaboració dels seus vins, el cultiu de la vinya, visitareu els exteriors de la finca, finalitzant amb una degustació dels seus millors vins.

L’oferta inclou l’estada a l’hostageria del Monestir, en habitació doble amb l’esmorzar inclòs, visita guiada al monestir, visita guiada al Celler Costers del Sió i el Menú Astronòmic del Montsec elaborat pels cuiners del Restaurant del Monestir.

RESERVA LA SENSACIÓ ENOLÒGICA EN LÍNIA (ON LINE)!

Descripció de l’activitat:El claustre i el vi del Monestir de les Avellanes

  • Estada 1 nit en habitació doble en règim d’allotjament i esmorzar
  • Dinar o sopar el Menú Astronòmic del Montsec, al restaurant El Claustre del Monestir de les Avellanes.
  • Visita guiada als espais històrics i artístics del Monestir de les Avellanes
  • Visita guiada al celler “Bodega D.O. Costers del Sió” (Transport a compte del client)

PREU PER PERSONA EN HABITACIÓ DOBLE: 81,50 (IVA inclòs, 10%)

  • Nota: el transport és a compte del client. L’activitat només s’ofereix durant el cap de setmana. Preu per persona en habitació doble i serveis especificats. Per a ús individual de l’habitació cal afegir-hi un suplement de 14,20 € (temporada baixa), 15,40 € (temporada alta). Habitació doble: temporada alta suplement de 4,10 € per persona (21 de juny a 15 de setembre 2013)