XVII Jornada Tècnica sobre l’Ovi i el Cabrum al Monestir de les Avellanes

Un any més el Monestir de les Avellanes acull la Jornada Tècnica sobre l’Oví i el Cabrum. Com sabeu la jornada és gratuïta però cal inscriure’s i confirmar el dinar prèviament (data límit 20 de febrer) a través de l’Oficina comarcal de la Noguera (Tel. 973 44 36 03 – a/e: anoguer.daam@gencat.cat. El preu del dinar és de 20 €.

Des de fa uns anys en la nostra societat hi ha hagut un important canvi en la demanda de productes ramaders, cada cop hi ha més voluntat de consumir productes de més alta qualitat i que garanteixen unes tècniques ramaderes respectuoses amb el medi ambient. Es per això que la producció agrària ecològica va prenent força en el nostre territori.

L’objectiu d’aquesta jornada és donar informació sobre les pautes tant legal com tècniques, per transformar la producció convencional del vostre ramat en producció ecològica.

Des de l’oficina comarcal de la Noguera amb l’estreta col·laboració del sector hem organitzat aquesta jornada inclosa en el pla anual de transferència tecnològica del departament. Animeu-vos i us esperem a tots!

Programa

  • 9.15 h Inscripcions i lliurament de la documentació
  • 9.30 h Benvinguda i presentació de la jornada
    Sr. Ferran de Noguera, director dels ST del DARP a Lleida.
  • 10.00 h Principals requisits i recomanacions per a la conversió de granges
    d’oví i cabrum a producció ecològica
    Sra. Míriam Sellés, Unitat de Producció Agrària Ecològica del DARP.
  • 10.30 h Certificació i control de les explotacions ramaderes d’oví i cabrum
    Sr. Oriol Ferrer, tècnic inspector del CCPAE.
  • 11.00 h Pausa
  • 11.30 h Sanitat i teràpies alternatives en producció ecològica d’oví i
    cabrum
    Sra. Raquel Servitja, veterinària i professora de l’EA de Manresa.
  • 12.15 h Producció de xais ecològics: objectius i gestió del ramat
    Sr. Just Serra, veterinari i assessor d’oví ecològic.
  • 13.00 h Estratègia productiva de diverses explotacions de producció d’oví i cabrum ecològic
    Sr. Xavier Ribera, productor del Pallars Sobirà.
    Sr. Gerard Cardona, productor del Pallars Jussà.
    Sr. Domènec Punyet, productor de la Noguera.
  • 14.00 h Taula rodona: oferta, demanda i canals de comercialització
    presents i futurs de la carn d’oví i cabrum ecològica
    Representants d’empreses comercialitzadores de carn d’oví i cabrum
  • 14:30 h. Torn obert de paraules amb tots els ponents
  • 15:00 h. Cloenda de la jornada

XIV Jornada tècnica de l’oví i el cabrum al Monestir de les Avellanes

Ramat d'OvellesJornada tècnica de referència, dijous 26 de febrer de 2015

Un cop més ens trobarem al Monestir de Santa Maria de les Avellanes en el marc de la XIV jornada de referència del sector oví i cabrum de Catalunya per tractar els temes que el propi sector considera de màxim interès per al futur del sector oví i cabrum.

VEGEU EL PROGRAMA COMPLET

En primer lloc farem una breu exposició de les actuacions que el DAAM a dut a terme en el marc del pla de recuperació del sector.

XIII Jornada Ovi i CabrumDonada la forta dependència que tenen els ajuts en la viabilitat del sector, parlarem dels nous ajuts directes de la PAC 2015-2020, dels nous ajuts de joves i inversions a les explotacions, dels nous ajuts de zones amb limitacions naturals i els nous ajuts agroambientals relacionats amb el sector. També analitzarem l’experiència de cinc joves ramaders de Catalunya amb diferents tipologies d’explotació: extensiva, semi-extensiva i intensiva.Dinar dels participants a la Jornada del 2014

Inscripcions i dinar: la Jornada és gratuïta i oberta a tothom, cal confirmar l’assitència al dinar abans del 25 de febrer a través de l’Oficina Comarcal de la Noguera (973 443 603 – A/e anoguer.damm@gencat.cat) o a ASPOC i FECOC (973 450 496 – a/e aspoc@compsaonline.com). El preu del dinar és de 20 €

XIII Jornada tècnica d’oví i cabrum al Monestir de les Avellanes (2014)

XIII Jornada de l'Oví i el Cabrum 2014 - Monestir de les AvellanesEl divendres 28 de febrer de 2014 tindrà lloc al Monestir de les Avellanes (Os de Balaguer) la XIII Jornada tècnica d’oví i cabrum. En aquesta edició es debatrà sobre el Pla de Recuperació de l’Oví i Cabrum de Catalunya, així com la situació final de les noves ajudes en la PAC pel període 2014-2020. La Jornada és gratuïta i oberta a tothom. Cal confirmar l’assitència al dinar, preu 20 €.

Programa

09:45 h. Benvinguda, lliurament documentació i presentació Jornada amb la participació el Hble. Sr. Josep Maria Pelegrí, conseller d’Agricultura.
10:15 h. Pla de recuperació de l’Oví a Catalunya: seguiment i proposta d’accions.
10:45 h. Debat obert del pla de recuperació amb tots els assistents.
11:30 h. Pausa
12:00 h. Els ajuts directes a la nova PAC 2014-2020.
13:00 h. Torn obert de preguntes i suggeriments
14:00 h. Cloenda de la Jornada.
Ovi i cabrum Monestir AvellanesPer apuntar-vos al dinar ho heu de fer abans del 25 de febrer trucant a l’Oficina Comarcal del DAAM de la Noguera: 973 44 36 03 (Sra. Carme Borrell) o a ASPOC i FECOC: 973 450 496 (Sra. Montse Ferran) El preu del dinar és de 20 €.

X Jornada sobre l’oví i el cabrum al Monestir de les Avellanes

El proper 24 de febrer de 2011 el Monestir de les Avellanes acull la X Jornada Tècnica sobre l’Oví i el Cabrum.

Aquest 2011 se celebrra la desena edició de la Jornada sobre l’Oví i el Cabrum, la jornada tècnica de referència que s’organitza per part dels diferents representants del sector. Al llarg d’aquests anys el Monestir de les Avellanes ha acollit aquesta jornada que sempre compta amb un gran nombre d’assistents. La Jornada està organitzada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, l’Institut de Recerca i Teconologia Agroalimentàries, l’Agrupació de defensa sanitària professional de la ramaderia ovina i caprina de Lleida i la Federació d’entitats catalanes de ramaders d’oví i cabrum.

El Programa de la X Jornada és el següent :

  • 9:30 h. Benvinguda i lliurament de la documentació i presentació de la Jornada
  • 10:15 h. Normes de condicionalitat en el sector oví i cabrum, per Carles Rabasa Vilanova, enginyer agrònom
  • 11:00 h. Pausa
  • 11:30 h. Evolució socio-econòmica del sector oví de carn, per Juan Manuel Intxaurrandieta Solaberria, ITB Ganadero de Navarra
  • 12:15 h. La nova PAC. Període 2014-2020, per expert europeu
  • 13:00 h. Taula rodona: torn obert de preguntes i suggeriments, amb:
    • Sr. Carles Rabasa Vilanova, enginyer agrònom
    • Sr. Juan Manuel Intxaurrandieta, ITG Ganadero de Navarra
    • Sr. Francesc Batalla Camarasa, president de la Federació d’Entitats Catalanes d’Oví i Cabrum
    • Sr. Ildefons Mateu i Profitós, cap de l’Oficina Comarcal del DAAM a la Noguera
    • Moderador: Sr. Àngel Mozota i Sainz, responsable de la Unitat d’Assessorament Rural i Innovació tecnològica del DAAM a Lleida.
  • 14:00 h. Cloenda de la Jornada, per Miquel Molins Elizalde, Director General d’Agricultura i Ramaderia
  • 14:15 h. Dinar al Restaurant “El Claustre” del Monestir de les Avellanes

El Monestir de les Avellanes s’omple de pastors sense ramat!

Per novena vegada el Monestir de les Avellanes acull la Jornada Tècnica sobre l’Oví i el Cabrum. Es tracta d’una Jornada de referència en el sector, fet què significa que avui el Monestir de les Avellanes acollirà a centenars de pastors i tècnics, que venen a informar-se i a intercanviar coneixements per tal de tirar endavant les seues explotacions ramaderes.

Es ben sabut que els pastors a casa nostra, no passen pel seu millor moment. Tot i la constant modernització i inversió en millorar les explotacions d’ovelles i cabres, cada cop són menys els que s’hi poden dedicar, sobretot per la duresa de la feina i el seu poc rendiment. La globalització dels mercats ha provocat el progressiu tancament de les explotacions ramaderes, tot i les inversions en la seua modernització.

Tot i que el país s’està quedant sense pastors, des de fa un temps s’ha posat en marxa l’Escola de Pagesos i Pastors del Pallars Sobirà, la qual sembla que està tenint força èxit. Esperem que aquest bri d’esperança tiri endavant i que a casa nostra hi continuï havent pastors com sempre.